烤粉丝

蒜蓉烤粉丝

  • 所属分类:蒜蓉烤粉丝

  • 点击次数:
  • 发布日期:2018/11/21
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烤粉丝是一种特色小吃,一般做烤粉丝的时候,可以加入蒜蓉,搭配扇贝一起来蒸烤,这样的话,味道会更加的入味,更加的鲜美,可以使用微波炉来蒸烤,也可以加入辣椒、盐、调料等,这样的话其味道是比较的可口的。

粉丝是中国常见的食物,是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或地瓜淀粉制作,因绿豆中的直链淀粉多,煮时不易烂,口感为滑腻。食用前先泡水让它柔软。粉丝有附味性,能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝自身的柔润嫩滑,愈加爽口迷人,烧烤粉丝佳。锡纸烤粉丝选料考究,主要原料为上等粉丝配上鱿鱼、扇贝、鲜虾、青菜、火腿肠、葱花、香菜等加上秘制料煨烤而成。

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