烤粉丝

烤粉丝花蛤做法

发布日期:2018-10-20 作者: 点击:

主料:

花蛤500G粉丝一把

辅料:

大蒜一瓣黄酒2勺生抽2勺耗油1勺白砂糖1小勺盐2G豆瓣酱1大勺生姜4片葱1根

1. 准备材料,花蛤清洗干净

2. 粉丝用热水事先浸泡着备用

3. 将所有调料一起倒入一个小碗中搅拌均匀

4. 用锡纸垫在一个圆盘上做成盘子的形状放入泡软的粉丝

5. 再把清洗好沥干水分的花蛤放在粉丝上铺平

6. 将调好的酱汁均匀的浇在花蛤上面

7. 放入空气炸锅180度烘烤20分钟,前10分钟到了之后将花蛤翻面,之后5分钟翻一次

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